Vi har en tradition inom familjen där vi samlas och gör korv och tunnbröd varje jul, vi älskar korv i alla former och självklart röks de kreationer vi lyckas få ihop efter detta evenemang och serveras sedan på julbordet
Friterade tunnbröd med brie och tomat- och vaniljmarmelad (hej, midsommartilltugg. I måndags hade vi sommarfest med vårt MBT-gäng, en slags officiell säsongsavslutning med årets kanske godaste line-up matmässigt
Lägg upp tunnbrödsskålarna på fat, lägg på fikon, brie och salsa. 2 fyrkantiga tunnbröd. 125 g krämig brieost. 2 fyrkantiga tunnbröd. 125 g krämig brieost
Lägg ut tunnbrödet och bred potatismassan över. Ta bort det vita skalet på brieosten. Varva lax, creme fraiche och sallad mellan tunnbröden lagda på assietter
Gene, norrländskt tunnbröd, rumsvarm brie och marmelad…. Den är så vansinnigt god, len i smaken men ändå kryddig och inte så sockersöt utan precis sådär himmelsk så den bara inte går att undvika till en skiva brieost eller på ett rostat bröd